INFOBRAND.ID, JAKARTA - Martabak merupakan camilan khas di Indonesia. Nah, jika kamu ingin buat martabak enak tanpa menghabiskan banyak waktu, coba nih resep Martaabak Sosis Mini ala Champ, jamin lezat dan mudah membuatnya.
Dikutip dari laman resminya, Senin (13/3/2023), Martabak Sosis Mini ala Champ ini sangat mudah membuatnya karena menggunakan sosis Champ Sapi serbaguna sebagai isian martabak.
Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- 3 buah champ sosis sapi serbaguna
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 butir trelur
- 2 buah daun bawang
- 1/2 buah bawang bombay
IKLAN INFOBRAND.ID
Sekkarang tiba dibagaimana membuatnya, pertama-tama tumis Champ Sosis Sapi Serbaguna bersama bawang bombay yang sudah dipotong sampai berwarna kuning kecoklatan.
Kemudian, kocok telur bersama daun bawang yang sudah dipotong, masukan garam, lada, bumbu penyedap, dan aduk secara merata.
Setelah itu, campurkan kocokan telur bersama dengan tumisan sosis dan bawang bombay tadi.
Lalu, siapkan 1 lembar kulit lumpia dan tuangkan 1 sdm campuran telur & tumisan sosis di tengah kulit lalu lipat berbentuk persegi empat.
Panaskan minyak, dan goreng martabak dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
Martabak Sosis Mini ala Champ pun siap dihidangkan.
